|
Krokant Geroosterde Speklappen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 teentje knoflook
3 takjes tijm
2 takjes rozemarijn
1/2 dl olijfolie
zout
versgemalen zwarte peper
800 gram speklappen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 C. Pel en snipper de knoflook. Hak de kruiden.
Meng de olie met de knoflook en de gehakte kruiden, breng het op smaak met zout en peper en bestrijk het vlees ermee.
Leg de speklappen op het rooster van de oven en rooster ze in ca. 20 minuten krokant.
|
|
|